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椎茸と白菜の明太子炒め
投稿者:東京都 山本さん
白
菜 1/8株
椎茸(大) 2〜3個
明太子 1腹
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1
人数 = 2
調理時間 = 10分未満
1)フライパンに油をひき、1センチ幅に切った白菜と薄切りにしたシイタケを炒める
2)みりん・醤油・皮を取った明太子を入れさらに炒めて出来上がり♪